お客様のニーズを
正しく捉え、
120%の答えを出すための
製販一体体制。

お客様のパートナーとして、ともに食の未来を切り拓いていける企業でありたいと、私たちは考えています。
そのためには、すべてのスタッフがお客様と同じ目線に立った思考を持っていなければいけません。日本ピュアフードでは、お客様との窓口になる営業と、実際の製品づくりを担う開発・製造のスタッフが密にコミュニケーションを取り、情報を共有できる体制を整えることで、ニーズを的確に捉え、ご要望にスピーディーにお応えできる仕組みをつくっています。
お客様からの「こんな商品がほしいんだよね」という声にお応えするのはもちろん、時には独自の市場調査で知り得た情報を元に、新たな商品をご提案していく姿勢は、多くのお客様から認めていただいている日本ピュアフードの強みとなっています。

素材の旨味が生きた、
手づくり感のある製品づくり

お肉を安定して供給できるというニッポンハムグループならではの強みに加え、エキス事業を同じ会社の中に持っていることも日本ピュアフードの大きな特徴となっています。
これにより、ソースやスープなど幅広い製品をご提供できるのはもちろん、そのソースとお肉を組み合わせることで、双方の旨味を最大限に引き出した、日本ピュアフードならではの"本物のおいしさ"をお届けできるのです。また、肉とエキスの掛け合わせによって、お客様からの味の要望に対して、きめ細かな調整とご提案を行うことも可能にしています。
近年では、私たちのエキスが機能性食品の製造に使用されるなど、新たな可能性の拡大にも、エキスの存在が貢献しています。

一貫した生産体制で
安全安心をお届けします。

ニッポンハムグループは 、高品質で安全な食肉を提供するため、国内外の自社農場および工場にて生産・飼育から処理・加工を行い、荷受・物流、販売まで一貫して自社で手がける独自の「バーティカル・インテグレーションシステム」を構築しています。飼育から販売までの一貫した管理で、市場のニーズに合った付加価値の高い食肉を生産できるだけでなく、疾病などのリスクを回避しながら安定供給が可能になるなど、多くの価値創出につながっています。

その中で、日本ピュアフードは製造加工と販売の2つを担い、製販一体で事業を行うことにより、スピーディーかつ幅広い商品提案から独自の商品開発やニッポンハムグループ内での共同開発も行っており、お客様のご要望にそった商品を一緒に創り上げることができます。