PureFood QUALITY & SAFETY 日本ピュアフード株式会社 Nippon Pure Food inc.

食肉製品

食肉製品

外食産業をはじめ、加工メーカー、食品メーカー、食品卸まで、他分野のお客様に商品をお届けしています。又、お客様の幅広いニーズに合わせて、サイズや規格などをフレキシブルにご対応いたします。

チップ

チップ

ミンチよりも肉感、食感を出したいというお客様にご提案させていただきます。

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ダイス

ダイス

メニュー用途に合わせてカットサイズ、肉の部位等ご提案させて頂きます。

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ミンチ

ミンチ

形態、赤身率、メッシュ等用途に合わせてご提案させていただきます。

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細切り

細切り

IQF(バラ凍結)ですので、加工原料としても厨房食材としてもお使いいただけます。

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生ハンバーグ

生ハンバーグ1 生ハンバーグ2

形の整ったハンバーグや、手作り感のあふれたハンバーグの製造が可能です。

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ポーション・スライス

ステーキポーション ケーシングポーション ポーション切れ目入り スライス

ステーキポーション

レストラン、お弁当、居酒屋様等ご用途に合わせてご提案させていただきます。

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ケーシングポーション

定型性をお求めのお客様にご提案させて頂きます。

ポーション切れ目入り

やわらかさ、味のしみ込み、見た目のおもしろさがある製法です。

スライス

ご用途に合わせて使用原料、スライス厚等をご提案させていただきます。

衣付き素材

衣付き1 衣付き2 衣付き3

用途・原料・価格等お客様のニーズに合わせてご提案させて頂きます。

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ローストビーフ

ローストビーフ1 ローストビーフ2 ローストビーフ3

日本ハムのインテグレーションシステムで出来た原料を主体に使い、安心できる製品をお届けします。

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チャーシュースライス

チャーシュースライス

メニュー用途に合わせて、原料・味付けをご提案させて頂きます。

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チャーシューダイス

チャーシューダイス

直火焼タイプやしっとりタイプのチャーシューダイスができます。

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