Point1

国産原料を使用！

・豊富な原料調達力を活かし、国産原料を使用しています。

Point2

"香り""コク"が違う二段仕込み製法

・原料を『焼成』し、『かき混ぜながら炊き出す』二段仕込み製法です。
・アクが少なく、香りの高さが特徴の、濃厚な味わいの白濁スープです。

Point3

差別化メニュー（商品）作りにお役立て頂けます。

・ラーメンスープや鍋スープはもちろん、メニューを引き立てる隠し味としてもご利用いただけます。

香りが違う！風味が違う！

・生ダレとは、原料調合以降、加熱殺菌をしない（非加熱製法）商品です。
・素材の持ち味を最大限に活かすことができるように、レシピを工夫し、フレッシュ感のある風味豊かなタレに仕上げました。